中國古文明的發源地－河南，位於黃河下游兼黃河以南地區，因此被稱為河南，這裡自古就被認為是中國的中心地帶，所以又有中州或中原之稱，可說是中國文明之旅不可不到訪的精華之地。嵩山少林寺、龍門石窟、天井窯洞、洛陽及開封的古蹟名剎、黃河奇景等都是景點中的景點，近年來鄭州的牡丹花季更為此地春季增添不少美麗風情。

被稱為花中之王的牡丹，有富貴及國色天香的美名，每年4－5月開花，朵大色豔，花香襲人，有紅、黃、白、粉紫、墨、綠、藍等色。由唐、宋以來，就是眾多詩人騷客吟詠的對象。目前河南最負盛名的賞花地為「神州牡丹園」，園內匯集中國牡丹精品，更有三百多年樹齡的牡丹王及世界上最長的百米國粹長廊──唐三彩牡丹壁畫等，堪稱“世界牡丹文化第一園”。

龍門石窟為中國三大石刻藝術寶庫，雕鑿時期歷經東西魏、北齊、北周，到隋唐至宋等朝代，達400餘年之久，其中共有造像十餘萬尊，其中由北魏刻鑿的約占30%，唐代約占60%，其他各朝代窟龕則占10%。最大的盧舍那佛高17.14米，為一代女皇武則天為自己歌功頌德，仿造自己面貌所雕刻。與大同雲崗石窟、敦煌千佛洞石窟被聯合國列為世界遺產。

被譽為中國武學之祖的嵩山少林寺，是許多人嚮往一見的武林正宗，「禪武合一」的少林理念，讓此地成為學佛、求禪、練拳的世界名寺，也帶來「天下第一名寺」的稱號。除了參觀古色古香的建築外，這裡必看的就是精彩絕倫的「少林僧兵武術表演」以及240多座歷代少林高僧墓塚群「塔林」，它也是目前中國最大的古代佛塔群。

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